埃及斋月食物消费剧增

一年一度的穆斯林斋月是埃及居民消费商场的旺季。

除了牛肉、鸡肉外，椰枣、葡萄干、无花果、胡桃干、榛子等干果，以及食糖、食用油、大米、大饼等也是斋月首要消费品。

有计算显现，大约83%的埃及家庭斋月期间的食物消费开销较平常大幅添加，斋月埃及估计消费1.2亿只鸡和3万吨肉，全国慈悲开斋饭的花费在5亿埃镑左右。

现在，虽然通胀指数现已降至7.4%这一五年来的最低点，供应和国内贸易部、社会联合部也采取了一系列保证商场供应的办法，但首要消费品的价格依然喜忧参半：一是肉类价格居高不下，牛肉的价格涨至70埃镑/公斤，32.3埃镑/公斤的政府补助牛肉供应量很小；二是干果的平均价格下降了15-20%，其间椰枣价格为每公斤4-20埃镑，较往年有所下降，但胡桃干、榛子的价格涨到了每公斤80埃镑；三是商场食糖稳定在5埃镑/公斤的水平，政府补助食糖价格更是低至1.25埃镑/公斤。