法国环保食品市场空间变大

据法国媒体近来报导，法国生物产品协会（l'Agence Bio）当天宣告，2012年上半年，法国生物农业栽培面积扩展25%，首要生物农产品的产值明显增加。

“生物产品”（produits bio）与生物农业（agriculture biologique）是法国环境保护的重要内在。

依据法国农渔部公布的规范，生物产品和农业的界说为：在生产过程中，保持生态与环境平衡，以及生物的多样性；制止运用组成化学产品，运用有机肥料；制止全部除草剂，鼓舞人力、机械和热力除草；制止运用转基因产品；防止对产品进行电离辐射，放射辐射，以及成长调节剂；对种子、禾苗和其他资料只进行生物开发处理，不得进行基因处理；畜牧业运用的技能有必要考虑到动物生理、心思需求及福利；首要运用生物饲料喂食家畜，约束运用抗生素；运用天然办法或人工受精办法繁衍动物，不适用搬运胚胎或基因办法繁衍动物。

近年来，生物产品占法国农食品市场的比例不断上升，正在成为农食品行业开展的方向，成为具有巨大开展潜力的新式产业链。

据统计，本年上半年，法国首要生物产品的产值明显增加，其间，生物牛奶产值增幅高达39%，谷物增幅为30%，蔬菜水果为18%，葡萄酒为38%。